Машинка для завертання долми й голубців Dolmer

Машинка DOLMER дивовижний універсальний прилад, який самостійно згортає напівфабрикати, наприклад, голубці, різного розміру. Ви зможете перетворити рутинну роботу в справжнє задоволення.

Дії гранично прості – покладіть капустяний або виноградний лист на прилад, зверху накладіть фарш, після всі разом слід помістити в спеціальний отвір в DOLMER. Плавно рухайте курсор, щоб зробити напівфабрикат.

Апарат для завертання кулінарних виробів Dolmer розроблявся з метою полегшення праці, скорочення часу і поліпшення якості кінцевого продукту. Пристрій для голубців DOLMER можна використовувати в домашніх умовах, в кафе і ресторанах, в невеликих виробничих цехах. DOLMER не вимагає особливих навичок експлуатації та знань, безпечний у використанні.

Буквально через кілька спроб, дотримуючись правил, описаних нижче, Ви вже зі спритністю завертатимете долму, голубці високої якості.
Перед встановленням машини ДОЛМЕР на робочу поверхню, зволожте стрічку і присоски. Протріть вологою ганчіркою робочу поверхню, на яку буде встановлений DOLMER, притисніть присоски DOLMER до робочого столу.

Застосування машинки (приладу, пристрої) для загортання голубців та долми:
Покладіть підготовлений виноградний лист глянсовою стороною до стрічки поверх пристрою так, щоб початок листа лежав на верхній кромці каретки стеблинком до верху, а решта більша частина, на самому пристрої. Покладіть чайною ложкою необхідну кількість фаршу на край листа, акуратно вдавлюючи все разом у віконце під стрічкою. Початкова частина листа разом з фаршем та стрічкою повинна повністю вкластися у віконце, а більша частина – залишитися на робочій поверхні DOLMER-а.

Таким чином, у Вас вийде щільно загорнутий, правильної, циліндричної форми продукт. Однією рукою тримаючи пристрій за основу, а іншою рукою тримаючи ручку каретки, плавно просувайте каретку вперед до упору. У процесі просування каретки автоматично формується продукт ідеальної циліндричної форми, який переміщається самостійно до приймального лотка, звідки викладається в каструлю.
Крім звичайних голубців і долми,
Ви зможете приготувати:
рулети зі смажених баклажанів
рулети з лаваша
млинці з сиром
голубці з пекінської капусти
рулети із шинки.
Це унікальний пристрій для загортання долми й голубців, який робить процес приготування трудомістких страв швидким і легким, дозволяючи заощадити час готування.

Характеристики:

Матеріал корпусу: пластик;
Матеріал робочої стрічки: сатин;
Розміри: 35х8х9 см;