Камені для охолодження Віскі Whisky Stones

Камені для охолодження Віскі Whisky Stones

 

Вони краще льоду: не розбавляють смаку, не погіршують аромат і довше зберігають температуру напою!

Користуватися ними легко. За 2-3 години до початку вечірки покладіть їх у морозилку або просто тримайте їх там завжди, тоді до потрібного моменту вони завжди будуть готові. Віскі залишається холодним 25-30 хвилин.

 

А може, ви терпіти не можете охолоджену каву? Ці диво-камені чудово підтримають і високу температуру!

Потримайте їх у мікрохвильовій печі на максимальній потужності протягом 30 секунд, потім покладіть 2-3 штуки в чашку з гарячим напоєм.

Простий догляд: перед першим застосуванням та після кожного використання просто промийте у теплій воді.

Особливості охолодження віскі

Скроні прийнято охолоджувати кубиками льоду. Але при таненні крига розбавляє напій водою, погіршуючи смак. Цю проблему вирішив Ендрю Хеллман, він запропонував замінити кригу відшліфованими кам'яними кубиками. Пізніше їх назвали «Камінням для віскі» (Whisky Stones). Ми розглянемо переваги та правила використання цього нового аксесуара поціновувачів алкоголю.

Оптимальна температура віскі – 18-21°C. Лід як розбавляє, а й надмірно охолоджує напій до 10-15°C. В результаті застигання ефірних олій віскі втрачає унікальний аромат. Крім того, кубики льоду утримують температуру не більше 10 хвилин після чого вміст келиха знову теплий.

Камені для віскі позбавлені цих недоліків. Зроблені із безпечного матеріалу стеатиту (мильного каменю) вони чудово акумулюють холод чи тепло, не впливаючи на смак. Віскі залишається холодним 25-30 хвилин.

Поклади стеатиту є лише у США (штат Вермонт) та Скандинавії. Після видобутку матеріал піддають ручному поліруванню. Камінці виходять гладкими і не дряпають скло келихів. Скандинавські народи використовують стеатит виготовлення посуду, приписуючи йому цілющі властивості.

Як користуватися камінням?

Згідно з інструкцією перед першим використанням куплені камені добре миють губкою в теплій воді, щоб позбутися залишків пилу.

За 2-3 години до початку вечірки їх охолоджують у морозильній камері. На одну порцію 50-70 мл достатньо покласти в келих 3-4 камені. Після застосування камені рекомендується сполоснути холодною водою та покласти назад у чохол.

За дотримання цих умов вони служать упродовж багатьох років.

Ще каміння для віскі - чудовий засіб для підтримки температури гарячих напоїв, наприклад, кави або чаю. Достатньо покласти в мікрохвильову піч на 30 секунд, потім додати 2-3 штуки в чашку з напоєм.

Застосування Whiskey Stones:

промити каміння у теплій воді;
покласти в морозильну камеру мінімум на 2 години;
додати каміння у напій (2-3 камені на 50 мл віскі);
після використання промити теплою водою;
термін придатності каміння не обмежений;

 

Характеристики:

Розмір каміння: 2х2х2 см;
Розмір пакування: 9х13 см;
Вага: 250 г.